kaufland.cz/onlinekucharka

Zelné závitky se slaninou a tomaty

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

461/1928

kcal / kJ
10 g

sacharidů
21 g

bílkovin
40 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

461/1928 kcal/kJ,

10 g sacharidů,

21 g bílkovin,

40 g tuků

Ingredience (4 porce)

8	zelných listů
500 g	mletého masa
1	menší cibule
1	vejce
8	plátků slaniny
200 g	rajčat
2	utřené stroužky česneku
100 g	strouhaného parmazánu
	tymián
	sůl
	pepř

Postup

Ze zelí odřízněte listy a ve vařící vodě je blanšírujeme.

Rajčata nakrájíme na kostičky.

Mleté maso dáme do misky, přidáme nakrájenou cibuli, vejce, bylinky, česnek, parmazán a řádně propracujeme.

Blanšírované zelné listy vyskládáme na pracovní desku, tvrdé košťály buď vyřízneme nebo lehce naklepeme paličkou na maso. Maso rozdělíme na stejně velké části, propracujeme a zabalíme do zelného listu, přes který dáme ještě plátek slaniny. Všechny závitky naskládáme do gratinovací misky a přidáme rajčata nakrájená na kostičky.

Misku se závitky dáme do trouby rozehřáté na 200 °C a pečeme zhruba 20-25 minut. Podáváme s chlebem, bramborami nebo rýží.