kaufland.cz/onlinekucharka

Zeleninové placičky s červenou čočkou

do 30 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

394/1647

kcal / kJ
39 g

sacharidů
21 g

bílkovin
18 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

394/1647 kcal/kJ,

39 g sacharidů,

21 g bílkovin,

18 g tuků

Ingredience (4 porce)

300 ml	vývaru
250 g	tvarohu
150 g	jogurtu
100 g	červené čočky
80 g	ovesných vloček
40 g	mouky
2	mrkve
2	cibule
1	vejce
4 lžíce	olivového oleje
4 lžíce	nasekané pažitky
2 lžíce	nasekané petrželky
1 lžíce	tučné zakysané smetany
1	bobkový list
	sůl, pepř

Tip

Tyto placičky jsou výborné i zastudena jako lehká svačina.

Postup

Červenou čočku uvaříme ve vývaru s bobkovým listem doměkka asi 10 minut. Cibuli i mrkev oloupeme a nastrouháme na struhadle.

Scezenou uvařenou čočku smícháme s mrkví, cibulí, ovesnými vločkami, vejcem, moukou, zakysanou smetanou, 2 lžícemi pažitky a dobře zpracujeme. Dochutíme solí a pepřem. Tvaroh rozmícháme s jogurtem, zbylou pažitkou a petrželkou. Také dochutíme solí a pepřem.

Z čočkové směsi tvoříme navlhčenou dlaní placičky, které opékáme na oleji dozlatova. Podáváme s bylinkovým dipem k namáčení.