Závitky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem feta
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
258/1079kcal / kJ
-
15 gsacharidů
-
8 gbílkovin
-
19 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
258/1079 kcal/kJ,
15 g sacharidů,
8 g bílkovin,
19 g tuků
Ingredience (10 kusů)
1 | balení listového těsta (450 g) |
150 g | sýru feta |
150 g | mletého masa |
1 | cibule |
1 | červená paprika |
1 lžička | rostlinného oleje |
1 | hrst lístků oregana |
sůl, pepř |
Na okurkový dip :
150 g | jogurtu |
100 g | salátové okurky |
3 | zelené olivy |
sůl, pepř |
Tip
-
Mimo sezónu použijeme oregano sušené.
Postup
- 1
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku očistíme, zbavíme jadřince a také nakrájíme na drobné kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a krátce v něm opečeme cibuli, papriku i mleté maso. Kousky masa v pánvi rozdrtíme nadrobno.
- 2
Směs necháme lehce vychladnout a smícháme s rozdrobeným sýrem feta. Dochutíme solí, pepřem a vmícháme nasekané oregano.
- 3
Listové těsto si rozdělíme na jednotlivé plátky, na které rozložíme směs, zavineme a u okraje dobře utěsníme. Pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 20 minut dozlatova.
- 4
Dip vyrobíme z vypeckovaných a nasekaných oliv, které smícháme s jogurtem a nastrouhanou okurkou. Dochutíme solí, pepřem a podáváme spolu se závitky.