kaufland.cz/onlinekucharka

Zapékaný lilek

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

193/809

kcal / kJ
12 g

sacharidů
5 g

bílkovin
14 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

193/809 kcal/kJ,

12 g sacharidů,

5 g bílkovin,

14 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	lilky
250 g	jogurtu
50 g	semínek z granátového jablka
1	svazek máty
6	lžic olivového oleje
	sůl, pepř

Tip

Podáváme s bílým pečivem.

Postup

Lilek očistíme a podélně rozpůlíme. Nožem pak do lilku uděláme síť zářezů s mírnými rozestupy. Lilek osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet. Osušíme papírovým ubrouskem. Jogurt promícháme s trochou citronové šťávy a olivového oleje. Mírně osolíme a opepříme.

Lilek dáme na plech, potřeme olivovým olejem a dáme péct do trouby rozehřáté na 200 °C. Pečeme asi 30 minut dozlatova. Na upečený lilek přidáme jogurt, granátové jablko a natrhanou mátu.