kaufland.cz/onlinekucharka
Vydatná hovězí polévka s kokosovým mlékem a červenou čočkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
388/1626kcal / kJ
-
42 gsacharidů
-
35 gbílkovin
-
8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
388/1626 kcal/kJ,
42 g sacharidů,
35 g bílkovin,
8 g tuků
Ingredience (4 porce)
800 ml | hovězího vývaru |
500 g | hovězího předního masa |
600 g | brambor |
400 ml | kokosového mléka |
100 g | červené čočky |
1 hrst | čerstvého koriandru |
sůl, pepř, kari koření |
Tip
-
K vydatné polévce se nejlépe hodí křupavé bílé pečivo nebo arabský pita chléb.
Postup
- 1
Hovězí maso nakrájíme na kostky a dáme ho vařit do hrnce s vývarem na 90 minut.
- 2
Poté si oloupeme a nakrájíme na kostky brambory. Přidáme je spolu s kokosovým mlékem a čočkou do hrnce s masem a vaříme dalších 15 minut.
- 3
Dochutíme solí, pepřem a trochou kari koření. Servírujeme v miskách s čerstvým koriandrem.