kaufland.cz/onlinekucharka
Vajíčkový salát s avokádem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
426/1782kcal / kJ
-
15 gsacharidů
-
13 gbílkovin
-
35 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
426/1782 kcal/kJ,
15 g sacharidů,
13 g bílkovin,
35 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 6 | vajec |
| 3 | avokáda |
| 1 | červená cibule |
| 1 lžíce | dijonské hořčice |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| sůl, pepř, limetková šťáva |
Tip
-
Podáváme s křupavým pečivem. Před podáváním necháme odležet v lednici.
Postup
- 1
Vejce uvaříme ve vroucí vodě natvrdo (10 minut). Uvařená vejce zchladíme ve studené vodě a ihned oloupeme. Poté je nakrájíme nadrobno.
- 2
Avokádo zbavíme pecky, oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
- 3
V míse promícháme vejce, avokádo, cibuli, hořčici a olivový olej. Dochutíme solí, pepřem a trochou limetkové šťávy.
