kaufland.cz/onlinekucharka
Vajíčková pomazánka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
364/1524kcal / kJ
-
13 gsacharidů
-
13 gbílkovin
-
37 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
364/1524 kcal/kJ,
13 g sacharidů,
13 g bílkovin,
37 g tuků
Ingredience (4 porce)
6 | vajec |
200 g | brambor |
150 ml | majonézy |
1 | menší cibule |
1 lžíce | hořčice |
1 | hrst nasekané pažitky |
sůl, pepř |
Tip
-
Pokud necháme vejce po uvaření stát dlouho neoloupaná, zezelenají jim žloutky. Proto vejce loupeme vždy co nejrychleji po uvaření.
Postup
- 1
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vejce uvaříme 10 minut natvrdo. Cibuli si oloupeme a nakrájíme na co nejmenší kostičky.
- 2
Vejce po uvaření ihned scedíme, naklepneme a pod proudem tekoucí vody oloupeme. Brambory i vejce nakrájíme na drobné kostičky.
- 3
Vejce, brambory, cibuli, majonézu i hořčici dáme do mísy a důkladně promícháme. Osolíme, opepříme a podáváme ozdobené pažitkou.