kaufland.cz/onlinekucharka

Těstovinový salát s vejci a nakládanými okurkami

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

325/1359

kcal / kJ
24.5 g

sacharidů
12.4 g

bílkovin
24.3 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

325/1359 kcal/kJ,

24.5 g sacharidů,

12.4 g bílkovin,

24.3 g tuků

Ingredience (4 porce)

300 g	těstovin
1	mrkev
1	šalotka
2	velké nakládané okurky
150 g	bílého jogurtu
2 lžíce	majonézy
1 lžička	plnotučné hořčice
2 lžíce	olivového oleje
2 lžíce	octa
1 lžička	medu
80 g	nakládaného hrášku
2 lžíce	nakrájené petrželky
2 lžíce	nakrájené pažitky
	sůl a pepř
	k podávání: vařená vejce, čerstvá petrželka

Postup

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Poté zceďte a nechte zchladnout.

Ve vodě uvařte mrkev doměkka.

Uvařenou mrkev, šalotku a nakládané okurky nakrájejte najemno.

Těstoviny promíchejte s jogurtem, majonézou, hořčicí, olejem, octem, medem, nakrájenou mrkví, šalotkou, hráškem, okurkami, pažitkou a petrželkou. Podle chuti osolte a opepřete.

Salát podávejte s vařenými vejci a čerstvou petrželkou.