kaufland.cz/onlinekucharka
Švestkový koláč s drobenkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
789/3305kcal / kJ
-
118 gsacharidů
-
18 gbílkovin
-
30 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
789/3305 kcal/kJ,
118 g sacharidů,
18 g bílkovin,
30 g tuků
Ingredience (12 kusů)
12 g | sušeného droždí |
80 g | cukru |
1 | vejce |
250 ml | mléka |
80 g | másla (a kousek na vymazání) |
300 g | hladké pšeničné mouky + na vysypání plechu |
500 g | švestek |
Na drobenku:
100 g | másla |
100 g | hrubé mouky |
100 g | cukru moučka |
Tip
-
Ideální forma na pečení koláče je 30x20 cm.
Postup
- 1
Mouku smíchejte s droždím, cukrem, vejcem, mlékem a rozpuštěným máslem. Hněťte 10 minut dohladka. Těsto pak přikryjte a nechte 1 hodinu na teplém místě kynout.
- 2
Suroviny na drobenku smíchejte a prsty je propracujte, aby vznikla drobenka. Švestky vypeckujte a nakrájejte na čtvrtiny.
- 3
Vykynuté těsto přesuňte na vymazaný a vysypaný plech a prsty ho roztlačte do všech stran. Poklaďte švestkami, posypte drobenkou a nechte dalších 10 minut kynout.
- 4
Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.