kaufland.cz/onlinekucharka
Špíz z vepřové panenky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
399/1669kcal / kJ
-
2 gsacharidů
-
24 gbílkovin
-
33 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
399/1669 kcal/kJ,
2 g sacharidů,
24 g bílkovin,
33 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | vepřové panenky |
| 150 g | slaniny |
| 1 | cibule |
| 2 | lžíce oleje |
| sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme s chlebem. Špízy můžeme v létě i grilovat. Postup je stejný, před grilováním jen špízy potřeme tenkou vrstvou oleje.
Postup
- 1
Panenku očistíme a osušíme. Maso nakrájíme na stejně velké kostky (asi 2 x 2 cm). Slaninu nakrájíme na plátky a pak na čtverečky. Cibuli oloupeme a nakrájíme také na stejně velké čtverečky.
- 2
Maso, slaninu a cibuli střídavě napichujeme na špízy ze špejlí. Ze všech stran dobře osolíme a opepříme.
- 3
V pánvi rozehřejeme olej a špízy na něm opečeme ze všech stran dozlatova (dohromady asi 8 až 10 minut).
