kaufland.cz/onlinekucharka

Špagety s hovězím ragú

více jak 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

380/1590

kcal / kJ
35 g

sacharidů
31 g

bílkovin
13 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

380/1590 kcal/kJ,

35 g sacharidů,

31 g bílkovin,

13 g tuků

Ingredience (4 porce)

1	cibule
2	stroužky česneku
500 g	hovězího předního masa
2 lžíce	olivového oleje
1 plechovka	krájených rajčat
1 lžíce	protlaku
	sůl a pepř
1 lžička	sušené bazalky
půl lžičky	cukru
400 g	uvařených špaget
	čerstvá bazalka na ozdobu

Postup

Cibuli nakrájejte najemno. Česnek prolisujte.

Maso nakrájejte na menší kousky.

V hrnci rozehřejte olej. Přidejte cibuli a česnek. Restujte dozlatova.

Přimíchejte maso a restujte 5 minut, dokud se nezatáhne ze všech stran. Pak přidejte rajčata, protlak, zakryjte poklicí a na mírném stupni duste 1 hodinu nebo doměkka. Podle potřeby míchejte, aby se omáčka nepřipalovala.

Omáčku podle potřeby dochuťte solí, pepřem, sušenou bazalkou a cukrem. Pak promíchejte s uvařenými špagetami.

Podávejte s čerstvou bazalkou.