kaufland.cz/onlinekucharka

Sorbet z opuncie

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

363/1519

kcal / kJ
82 g

sacharidů
2 g

bílkovin
1 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

363/1519 kcal/kJ,

82 g sacharidů,

2 g bílkovin,

1 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g	plodů z opuncie (kaktusových fíků)
260 g	cukru
2	kiwi
2 lžíce	rumu

Tip

Zdobíme mátou nebo meduňkou.

Postup

Plody opuncie očistíme a oloupeme. Dva plody nakrájíme na kostičky, zbytek opuncie rozmixujeme v mixéru spolu s 250 g cukru, 250 ml vody a lžící rumu.

Rozmixované ovoce propasírujeme přes jemné síto. Přendáme do nádoby a dáme zmrazit do mrazáku. Zhruba co hodinu sorbet promícháme. Dohromady asi 4 až 5 hodin. Pokud máme zmrzlinovač, připravíme sorbet klasicky podle návodu.

Kostky opuncie smícháme s oloupaným a na kostičky nakrájeným kiwi. Dochutíme zbylým rumem a cukrem a podáváme společně se sorbetem.