kaufland.cz/onlinekucharka
Smetanové tortellini se šunkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
812/3411kcal / kJ
-
65 gsacharidů
-
33 gbílkovin
-
46 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
812/3411 kcal/kJ,
65 g sacharidů,
33 g bílkovin,
46 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | čerstvých těstovin (tortellini) |
| 400 g | smetany |
| 200 g | dušené šunky |
| 1 | cibule |
| 2 | vejce |
| 2 lžíce | strouhaného parmazánu |
| 1 | lžíce olivového oleje |
| sůl, pepř, muškátový oříšek |
Tip
-
Na ozdobu můžeme použít i čerstvé lístky bazalky a plátky zralých rajčat.
Postup
- 1
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente.
- 2
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Šunku nakrájíme na drobné flíčky nebo kostičky. Obojí pak osmahneme dozlatova na oleji.
- 3
Přidáme smetanu, dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Provaříme alespoň pět minut.
- 4
Na konci odstavíme, zašleháme vejce, přidáme těstoviny a promícháme. Podáváme ještě horké s parmazánem.
