kaufland.cz/onlinekucharka

Smažené mrkvánky

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

154/642

kcal / kJ
16 g

sacharidů
6 g

bílkovin
7 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

154/642 kcal/kJ,

16 g sacharidů,

6 g bílkovin,

7 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg	mrkve
4 lžíce	měkkého tvarohu
2 lžíce	mouky
1	vejce
0.5 lžičky	mletého římského kmínu
	olej na smažení
	sůl

Tip

Mrkvánky podáváme s bylinkovým tvarohem nebo jiným dipem.

Postup

Mrkev očistíme, oloupeme a nastrouháme na struhadle do mísy. Přidáme tvaroh, mouku, vejce, kmín a mírně osolíme. Pořádně promícháme a necháme chvíli odležet.

V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej na smažení. S pomocí lžíce do oleje dávkujeme malé lívance. Mírně stlačíme a smažíme z obou stran dozlatova (dohromady asi 8 minut). Po usmažení přemístíme na ubrousek a necháme chvíli okapat.