kaufland.cz/onlinekucharka
Sekaný steak na toastu
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
670/2802kcal / kJ
-
21 gsacharidů
-
31 gbílkovin
-
51 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
670/2802 kcal/kJ,
21 g sacharidů,
31 g bílkovin,
51 g tuků
Ingredience (4 porce)
800 g | mletého masa |
4 | toasty |
4 | plátky plátkového sýra (např. čedar) |
2 | nakládané okurky |
2 | stroužky česneku |
sůl, pepř, tabasco, mletá sladká paprika |
Tip
-
Podobně můžeme sekaný steak podávat i na žemli nebo na opečeném chlebu.
Postup
- 1
Mleté maso dáme do mísy společně s prolisovaným česnekem. Vydatně osolíme a okořeníme mletou paprikou a tabascem.
- 2
Poté důkladně prohněteme a rozdělíme na čtyři díly. Každý díl vytvarujeme do tvaru oválné placičky, kterou mírně potřeme olejem. Toasty opečeme dozlatova. Okurku nakrájíme na plátky.
- 3
Připravené maso grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran (dohromady asi 8 až 10 minut). Na toast dáme plátek sýra, přidáme maso, ozdobíme plátky okurky a ihned podáváme.