kaufland.cz/onlinekucharka
Salát ze žlutého melounu a ricotty
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
208/872kcal / kJ
-
25 gsacharidů
-
7 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
208/872 kcal/kJ,
25 g sacharidů,
7 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
1 | žlutý meloun |
250 g | ricotty |
1 | hrst rukoly |
2 lžíce | olivového oleje |
1 lžíce | octa balsamico |
sůl, pepř |
Tip
-
Na jaře nahradíme rukolu tenkými plátky ředkviček, které salátu dodají křupavou pikantnost.
Postup
- 1
Meloun zbavíme slupky a jader. Nakrájíme na kostky. Rukolu propereme a důkladně osušíme v utěrce.
- 2
Kostky melounu rozložíme do talířů, přidáme rukolu a zasypeme nadrobenou ricottou. Osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem a balsamicem.