kaufland.cz/onlinekucharka
Salát s rukolou a nektarinkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
290/1212kcal / kJ
-
18 gsacharidů
-
15 gbílkovin
-
16 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
290/1212 kcal/kJ,
18 g sacharidů,
15 g bílkovin,
16 g tuků
Ingredience (4 porce)
250 g | mozzarelly |
4 | nektarinky |
4 | hrsti rukoly |
1 | hrst máty |
2 lžíce | olivového oleje |
2 lžíce | limetkové šťávy |
sůl, pepř |
Tip
-
Mátu můžeme nahradit meduňkou, která přidá i svěží citrusovou vůni.
Postup
- 1
Nektarinky očistíme, zbavíme pecek a nakrájíme na tenké plátky. Dáme do mísy, přidáme nasekanou mátu, olivový olej, limetovou šťávu a promícháme. Dochutíme solí a pepřem a necháme odležet 15 minut.
- 2
Odleželé nektarinky servírujeme s propranou a osušenou rukolou. Podáváme s mozzarellou, kterou v prstech natrháme na kousky.