kaufland.cz/onlinekucharka

Rýže s grilovaným ananasem

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

248/1037

kcal / kJ
53 g

sacharidů
4 g

bílkovin
2 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

248/1037 kcal/kJ,

53 g sacharidů,

4 g bílkovin,

2 g tuků

Ingredience (4 porce)

250 g	rýže basmati
200 g	ananasu
1	chilli paprička
1 hrst	čerstvého koriandru
1 lžíce	nasekané sladké cibule
1 lžíce	oleje
1 lžička	kurkumy
1 lžička	hnědého cukru
	sůl, pepř, limetková šťáva

Tip

Rýže s grilovaným ananasem je perfektní přílohou k pečenému nebo grilovanému vepřovému masu.

Postup

Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě (asi 25 minut, nesmí být rozvařená). Scedíme ji a necháme okapat.

Ananas si upravíme na plátky nebo na kolečka, která potřeme olejem a dochutíme solí, cukrem a pepřem. Grilujeme je na grilovací pánvi (nebo grilu) dozlatova z obou stran (asi 8 minut celkem).

Chilli papričku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno. Grilovaný ananas nakrájíme na menší kostičky.

Uvařenou rýži, ananas, chilli papričku, koriandr, cibuli a kurkumu promícháme. Dochutíme solí, pepřem a limetkovou šťávou.