kaufland.cz/onlinekucharka
Rajčatová rýže s cizrnou a kuřecím masem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
806/3372kcal / kJ
-
103 gsacharidů
-
60 gbílkovin
-
17 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
806/3372 kcal/kJ,
103 g sacharidů,
60 g bílkovin,
17 g tuků
Ingredience (2 porce)
1 | cibule |
zázvor (cca 1 cm) | |
1 | stroužek česneku |
400 g | kuřecích prsou |
2 lžíce | oleje |
1 lžíce | rajčatového protlaku |
1 lžička | sladké mleté papriky |
1 lžička | mletého koriandru |
200 g | rýže basmati |
100 g | uvařené cizrny |
sůl a pepř na dochucení | |
500 ml | kuřecího vývaru |
125 g | cherry rajčat |
k podávání: bílý jogurt, čerstvý koriandr |
Postup
- 1
Cibuli a zázvor nakrájejte najemno. Česnek prolisujte. Maso pokrájejte na menší kousky.
- 2
V hrnci rozehřejte olej. Přidejte cibuli, česnek, zázvor, protlak, papriku a mletý koriandr. Restujte 3 minuty.
- 3
Přimíchejte maso a restujte dalších 5 minut dozlatova. Pak přidejte rýži, cizrnu, sůl, černý mletý pepř, vlijte vývar a na mírném stupni vařte 15 minut.
- 4
Po uplynulé době plotýnku vypněte, hrnec přikryjte pokličkou a nechte dalších 10 minut dojít.
- 5
Rajčata nakrájejte na menší kousky a vmíchejte k rýži.
- 6
Podávejte jogurtem a čerstvým koriandrem.