kaufland.cz/onlinekucharka

Pikantní klobásky na česneku

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

430/1800

kcal / kJ
9 g

sacharidů
20 g

bílkovin
35 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

430/1800 kcal/kJ,

9 g sacharidů,

20 g bílkovin,

35 g tuků

Ingredience (4 porce)

8	tenkých grilovacích klobásek K-Purland
1	velká plechovka pasírovaných rajčat
1	cibule
10	stroužků česneku
1 lžička	pálivé papriky
2 lžíce	olivového oleje
2 lžíce	másla
	sůl, cukr, pepř, pálivá chilli omáčka

Tip

Servírujeme s bílým křupavým pečivem. Do základu pálivé omáčky můžeme použít i čerstvé pálivé papričky a aromatické bylinky.

Postup

Česnek oloupeme. Polovinu stroužků nakrájíme na tenké plátky a polovinu prolisujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Rozehřejeme máslo a opečeme na něm klobásky z obou stran dozlatova (stačí asi jen 5 minut dohromady).

Olej rozehřejeme na pánvi, přidáme plátky česneku s cibulí a necháme obojí zesklovatět. Vmícháme drcený česnek, pasírovaná rajčata, pálivou papriku a přivedeme k varu. Dochutíme solí, pepřem, trochou cukru a podle chuti i chilli omáčkou.

Do pánve vložíme opečené klobásky a společně dusíme asi 15 minut do zhoustnutí omáčky. Poté ihned podáváme.