Pečené malinové müsli s karamelizovaným banánem
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
382/1600kcal / kJ
-
53 gsacharidů
-
14 gbílkovin
-
15 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
382/1600 kcal/kJ,
53 g sacharidů,
14 g bílkovin,
15 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 0.5 | vanilkového lusku |
| 250 g | celozrnných špaldových vloček K-Bio |
| 40 g | chia semínek K-Bio |
| 400 ml | čerstvého mléka K-Bio (1,5 % tuku) |
| 1 | lžička skořice |
| 1 | špetka soli |
| 100 g | mražených malin K-Bio |
| kokosový olej na vymazání | |
| 40 g | vlašských ořechů |
| 1 | banán |
| 1 | lžíce másla |
| 2 | lžíce kanadského javorového sirupu K-Bio |
Tip
-
Zapečené domácí müsli je skvělé jako zdravá snídaně nebo svačinka nejen na výlety.
Postup
- 1
Předehřejeme si troubu na 200 °C. Vanilkový lusk podélně rozřízneme a dřeň vyškrábeme nožem. Do misky si připravíme směs špaldových vloček, chia semínek a zalijeme mlékem. Přidáme vanilku, skořici, sůl a vše zamícháme.
- 2
Do připravené směsi opatrně vmícháme maliny. Pekáček vymažeme kokosovým olejem, rozprostřeme do něj umíchanou směs a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut.
- 3
Než se müsli upeče, nasekáme si ořechy. Banán oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi si rozpustíme máslo, přidáme javorový sirup a necháme zkaramelizovat. Nakonec přidáme nakrájený banán a opatrně promícháme. Upečené müsli vyndáme z trouby, zalijeme zkaramelizovaným banánem a posypeme nasekanými oříšky.
