kaufland.cz/onlinekucharka
Pečená vinná klobása se zelím
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
786/3288kcal / kJ
-
27 gsacharidů
-
43 gbílkovin
-
56 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
786/3288 kcal/kJ,
27 g sacharidů,
43 g bílkovin,
56 g tuků
Ingredience (4 porce)
900 g | vinné klobásy K-Purland |
750 g | kysaného zelí |
250 ml | vývaru |
2 | cibule |
2 lžíce | sádla |
sůl, kmín |
Tip
-
Podáváme s vařenými bramborami.
Postup
- 1
Vinnou klobásu rozmotáme a rozdělíme na stejně dlouhé díly (vyjde nám jich asi 6 až 8). Každý díl pak stočíme do spirály a zajistíme špejlí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Zelí scedíme a vymačkáme přebytečnou šťávu.
- 2
V pekáči rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Osolíme, okmínujeme a vmícháme kysané zelí.
- 3
Rozložíme do vrstvy, poklademe klobásou a dáme do trouby rozehřáté na 180 °C. Pečeme zhruba 45 minut, dokud nejsou klobásky pěkně propečené. Podle potřeby podléváme (vodou nebo vývarem).