kaufland.cz/onlinekucharka
Pálivý BBQ burger
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
584/2445kcal / kJ
-
26 gsacharidů
-
40 gbílkovin
-
35 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
584/2445 kcal/kJ,
26 g sacharidů,
40 g bílkovin,
35 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g mletého masa na burgery | |
| 2 | lžíce BBQ omáčky |
| 2 | feferonky |
| 2 | stroužky česneku |
| 4 | žemle na burgery |
| 4 | plátky rajčat |
| 2 | nakládané okurky na plátky |
| 4 | lžíce pálivého ajvaru (nebo chilli pasty) |
| sůl, pepř |
Tip
-
V poslední fázi grilování můžeme maso ještě jednou potřít BBQ omáčkou z obou stran.
Postup
- 1
Mleté maso v míse promícháme s BBQ omáčkou, nasekanými feferonkami a prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme a nehněteme zbytečně dlouho.
- 2
Masovou směs vytvarujeme na 4 oválné bochánky. Grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran (dohromady asi 8 až 10 minut podle zamýšleného stupně propečení).
- 3
Burgery sestavíme z žemlí, masa, ajvaru, plátků rajčat a okurek.
