kaufland.cz/onlinekucharka
Nadýchaná bramborová kaše
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
643/2691kcal / kJ
-
53 gsacharidů
-
9 gbílkovin
-
44 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
643/2691 kcal/kJ,
53 g sacharidů,
9 g bílkovin,
44 g tuků
Ingredience (4 porce)
1 kg | brambor na pyré |
350 ml | horké smetany |
6 lžic | másla |
sůl |
Tip
-
Podáváme jako přílohu. Zdobíme nasekanou pažitkou.
Postup
- 1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme doměkka v osolené vodě (asi 20 minut).
- 2
Uvařené brambory scedíme a necháme okapat. Poté je dvakrát propasírujeme přes lis na brambory.
- 3
Horké prolisované brambory dáme do mísy robota s metlou na šlehání. Robota pustíme na nejnižší otáčky a postupně zapracujeme máslo i horkou smetanu. Zvýšíme otáčky a vyšleháme nadýchanou bramborovou kaši. Podle potřeby přidáme trochu horkého mléka a dochutíme solí.