Mandlovo-pistáciové trubičky z filo těsta
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
188/787kcal / kJ
-
20 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
11 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
188/787 kcal/kJ,
20 g sacharidů,
2 g bílkovin,
11 g tuků
Ingredience (6 kusů)
2 pláty | filo těsta |
100 g | cukru |
20 g | másla |
20 g | oleje |
2 lžíce | sekaných mandlí |
2 lžíce | sekaných pistácií |
Tip
-
Zdobit můžeme dalšími nasekanými oříšky. Sirup můžeme svařit společně s kardamomem pro pěknou vůni.
Postup
- 1
Máslo rozehřejeme v rendlíku a rozmícháme s olejem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
- 2
Plát filo těsta dáme na pracovní desku a potřeme směsí oleje a másla. Přidáme druhý plát a znovu potřeme. Zasypeme ořechy v jedné tenké vrstvě a opatrně smotáme. Na povrchu opět potřeme máslem s olejem.
- 3
Přeneseme na plech vystlaný pečicím papírem a pečeme asi 20 až 25 minut dozlatova.
- 4
V rendlíku svaříme 200 ml vody s cukrem a povaříme asi 8 až 10 minut, dokud nezískáme hustý sirup.
- 5
Upečené těsto vyndáme z trouby a ještě horké nakrájíme na 6 dílů. Vše zalijeme cukrovým sirupem a podáváme.