kaufland.cz/onlinekucharka

Maková bábovka

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

295/1238

kcal / kJ
36 g

sacharidů
4 g

bílkovin
14 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

295/1238 kcal/kJ,

36 g sacharidů,

4 g bílkovin,

14 g tuků

Ingredience (20 porcí)

350 g	polohrubé mouky
250 g	másla
250 g	cukru
250 g	mletého máku
4	vejce
1	vanilkový cukr
5 lžic	mléka
2 lžičky	prášku do pečiva
1 špetka	soli
	tuk na vymazání formy

Na polevu:

100 g	moučkového cukru
3 lžíce	citronové šťávy

Tip

Do těsta na bábovku můžeme přidat i nasekanou mléčnou čokoládu nebo vlašské ořechy.

Postup

Změklé máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do pěny. Postupně po jednom přidáváme vejce a neustále šleháme do světlé pěny. Vmícháme i mouku, prášek do pečiva a mléko.

Formu na bábovku vymažeme tukem a vlijeme asi 2/3 těsta. Zbylé těsto rozmícháme s mákem a také vlijeme do formy.

Pečeme asi 50 minut v troubě rozehřáté na 180 °C. Vyklopenou bábovku zdobíme polevou z moučkového cukru a citrónové šťávy.