kaufland.cz/onlinekucharka
Krůtí prsa s citronovou omáčkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
455/1903kcal / kJ
-
5 gsacharidů
-
48 gbílkovin
-
26 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
455/1903 kcal/kJ,
5 g sacharidů,
48 g bílkovin,
26 g tuků
Ingredience (4 porce)
800 g | krůtích prsou |
hladká mouka na obalování | |
2 ks | citronu |
100 ml | bílého vína |
6 lžic | másla |
4 lžíce | olivového oleje |
1 lžíce | kaparů |
1 lžička | nasekané plocholisté petržele |
Postup
- 1
Krůtí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
- 2
Do pánvičky nalijeme olivový olej a přidáme kostičku másla. Na rozpálenou pánev dáme krůtí prsa a opečeme.
- 3
Prsa sundáme, na pánev dáme plátky citronu nakrájeného na kolečka, kapary a přidáme olivový olej. Citrony opečeme z obou stran, zalijeme bílým vínem a citronovou šťávou, odvaříme a přidáme ztuhlé máslo, kterým omáčku zahustíme a v případě potřeby dochutíme solí a pepřem.
- 4
Do omáčky vrátíme opečená krůtí prsa a prohřejeme. Podáváme s rýží, bramborami, bílým chlebem nebo těstovinami.