kaufland.cz/onlinekucharka
Kokosová buchta
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
152/636kcal / kJ
-
24.4 gsacharidů
-
3.8 gbílkovin
-
4.1 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
152/636 kcal/kJ,
24.4 g sacharidů,
3.8 g bílkovin,
4.1 g tuků
Ingredience (12 kusů)
| 1 lžička | másla na vymazání formy |
| 1 lžíce | polohrubé mouky na vysypání formy |
| 100 g | hladké pšeničné mouky |
| 100 g | polohrubé pšeničné mouky |
| 50 g | strouhaného kokosu |
| 1 lžička | kypřícího prášku |
| 1 špetka | soli |
| kůra z 1 chemicky neošetřeného citronu | |
| 2 | vejce |
| 120 g | cukru |
| 1 | vanilkový cukr |
| 200 ml | plnotučného mléka |
| šťáva z 1/2 citronu |
Postup
- 1
Formu vymažte máslem a vysypejte moukou.
- 2
Obě mouky smíchejte s kokosem, kypřícím práškem do pečiva, solí a citrónovou kůrou.
- 3
Vejce vyšlehejte s oba cukry do světlé pěny.
- 4
Sypké suroviny promíchejte s vyšlehanými vejci s cukrem, mlékem a citrónovou šťávou.
- 5
Těsto vlijte do připravené formy. Pečte cca 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 6
Upečenou buchtu nechte vychladnout na mřížce, až poté krájejte.
