kaufland.cz/onlinekucharka
Kakaová bábovka s vlašskými ořechy
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
420/1757kcal / kJ
-
36 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
24 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
420/1757 kcal/kJ,
36 g sacharidů,
6 g bílkovin,
24 g tuků
Ingredience (12 kusů)
250 g | másla |
3 | vejce |
250 g | polohrubé mouky |
1/2 prášku do pečiva | |
1 | vanilkový cukr |
2 lžíce | kakaa |
100 g | vlašských ořechů |
200 g | cukru krupice |
špetka soli | |
strouhanka a máslo na vymazání formy | |
moučkový cukr na posypání |
Postup
- 1
Troubu předehřejte na 160 °C. Formu vymastěte máslem a vysypte strouhankou.
- 2
Žloutky oddělte od bílků. Mouku promíchejte s kakaem, vanilkovým cukrem, ořechy a práškem do pečiva.
- 3
Máslo vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Poté po jednom zašlehejte žloutky.
- 4
Bílky vyšlehejte spolu se solí do tuhého sněhu.
- 5
Do máslové směsi vmíchejte sypké suroviny. Pak po částech vmíchejte sníh. Těsto vlijte do formy a pečte 50-60 minut, dokud špejle není po upečení suchá.
- 6
Upečenou bábovku krájejte, až když je úplně vychladlá. Poté posypejte moučkovým cukrem.