kaufland.cz/onlinekucharka
Jarní salát s ředkvičkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
186/778kcal / kJ
-
3 gsacharidů
-
13 gbílkovin
-
14 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
186/778 kcal/kJ,
3 g sacharidů,
13 g bílkovin,
14 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 8 | vajec |
| 2 | svazky ředkviček |
| 1 | balení čerstvého špenátu |
| 1 | hrst nasekané pažitky |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | citronové šťávy |
| sůl, pepř |
Tip
-
Listy špenátu můžeme doplnit propranými lístky mladých pampelišek, rukolou nebo medvědím česnekem.
Postup
- 1
Vejce uvaříme 10 minut natvrdo, oloupeme a nakrájíme na čtvrtinky. Ředkvičky umyjeme, zbavíme listů a nakrájíme také na čtvrtinky. Špenát propereme a osušíme v utěrce.
- 2
Citronovou šťávu rozmícháme metličkou s olivovým olejem. Vzniklou zálivkou dochutíme listy špenátu, které rozprostřeme na dno talířů. Přidáme vejce, ředkvičky a pažitku. Osolíme, opepříme a podáváme.
