kaufland.cz/onlinekucharka

Jarní kuře s bylinkovou omáčkou

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

296/1238

kcal / kJ
11 g

sacharidů
41 g

bílkovin
10 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

296/1238 kcal/kJ,

11 g sacharidů,

41 g bílkovin,

10 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	kuřecí prsní řízky
250 ml	vývaru
75 g	špenátu
2 hrsti	čerstvých bylinek
1	šalotka
2 stroužky	česneku
2 lžíce	másla
2 lžíce	oleje
2 lžičky	mouky
	sůl, pepř

Tip

Servírujeme s vařenými nebo opečenými bramborami.

Postup

Šalotku i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Špenát i bylinky očistíme a osušíme. Kuřecí maso očistíme, osušíme a naklepeme na plátky, které osolíme a opepříme.

V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme šalotku s česnekem a necháme zesklovatět. Přidáme mouku a krátce orestujeme. Zalijeme vývarem a povaříme 10 minut. Vmícháme bylinky se špenátem a rozmixujeme na hladkou omáčku.

V pánvi rozehřejeme zbylé máslo a olej. Přidáme kuřecí prsa a opečeme je z obou stran dozlatova (dohromady asi 10 až 12 minut). Podáváme společně s bylinkovou omáčkou.