kaufland.cz/onlinekucharka
Jáhloto s hříbky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
342/1430kcal / kJ
-
57 gsacharidů
-
8 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
342/1430 kcal/kJ,
57 g sacharidů,
8 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | čerstvých hřibů |
| 250 g | jáhel |
| 250 ml | vývaru |
| 1 | cibule |
| 2 | stroužky česneku |
| 2 | hrsti čerstvé listové petržele |
| 2 | lžíce másla |
| sůl | |
| pepř | |
| kmín |
Tip
-
Mimo sezónu můžeme použít i žampiony, portobello nebo hlívu.
Postup
- 1
Jáhly uvaříme podle návodu na obalu. Hříbky očistíme a nakrájíme na menší díly. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
- 2
V pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli s česnekem, osolíme a necháme zesklovatět. Přidáme hřiby. Osolíme, okmínujeme a orestujeme společně dozlatova. Zalijeme vývarem, zmírníme plamen a chvíli podusíme do změknutí.
- 3
Uvařené jáhly scedíme a společně s nasekanou petrželkou vmícháme k dušeným houbám. Necháme chvíli prohřát a podáváme.
