kaufland.cz/onlinekucharka

Jablkovo-hruškový koláč s mandlemi

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

353/1478

kcal / kJ
35 g

sacharidů
6 g

bílkovin
21 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

353/1478 kcal/kJ,

35 g sacharidů,

6 g bílkovin,

21 g tuků

Ingredience (12 kusů)

200 g	změklého másla
175 g	polohrubé mouky
200 g	cukru
100 ml	mléka
120 g	plátkovaných mandlí
3	vejce
2	jablka
2	hrušky
2 lžíce	medu
1 lžíce	citronové šťávy
1 lžička	prášku do pečiva

Tip

Podáváme se sladkou šlehačkou s trochou skořice.

Postup

V míse spolu utřeme 125 g másla a 125 g cukru. Postupně po jednom přidáme vejce a zašleháme. Nakonec přidáme i mouku, prášek do pečiva, špetku soli a 6 lžic mléka. Hotové těsto přelijeme do máslem vymazané kulaté formy na koláč.

Jablka i hrušky očistíme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na úhledné plátky, které zakápneme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Poklademe je do soustředných kruhů na těsto a celý koláč dáme péct do trouby rozehřáté na 200 °C asi 35 minut.

Zbylé máslo, cukr a med roztavíme v rendlíku. Přidáme mandle, zbývající mléko a povaříme. Mandlovou směs poté rozetřeme na koláč a dopečeme dozlatova dalších 5 až 10 minut. Po upečení necháme zcela vychladnout, vyklopíme a podáváme.