kaufland.cz/onlinekucharka
Hrstková polévka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
220/921kcal / kJ
-
29 gsacharidů
-
21 gbílkovin
-
2 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
220/921 kcal/kJ,
29 g sacharidů,
21 g bílkovin,
2 g tuků
Ingredience (4 porce)
1 | mrkev |
1 | kořenová petržel |
1 | cibule |
1 | hrst zeleného hrachu |
1 | hrst žlutého půleného hrachu |
1 | hrst ječných krup |
1 | hrst čočky |
1 lžíce | másla |
5 | kuliček pepře |
3 | kuličky nového koření |
1 | bobkový list |
sůl, pepř |
Tip
-
Žlutý hrách a kroupy nám polévku zahustí samy o sobě, není proto potřeba přidávat mouku na zahuštění navíc. Pokud přidáváme fazole, před vařením je namočíme podle návodu na obalu.
Postup
- 1
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Luštěniny a kroupy přebereme a propereme.
- 2
V kastrolu rozehřejeme máslo a zeleninu krátce dozlatova orestujeme. Přidáme koření a osolíme.
- 3
Zalijeme vodou, přidáme luštěniny, kroupy a vaříme do změknutí. Ke konci dochutíme a podáváme.