kaufland.cz/onlinekucharka
Hráškový krém s mátou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
324/1354kcal / kJ
-
31 gsacharidů
-
11 gbílkovin
-
17 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
324/1354 kcal/kJ,
31 g sacharidů,
11 g bílkovin,
17 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 l | zeleninového vývaru |
| 750 g | zeleného hrášku (mraženého) |
| 150 ml | smetany |
| 1 | cibule |
| 1 lžíce | másla |
| 1 hrst | čerstvé máty |
| sůl, pepř, citronová šťáva |
Tip
-
Můžeme ozdobit zakysanou smetanou do talíře a nasekanou pažitkou nebo lístky máty.
Postup
- 1
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Máslo rozehřejeme, přidáme cibuli a necháme zesklovatět.
- 2
Přidáme hrášek, vývar a přivedeme k varu. Povaříme asi jen 5 minut.
- 3
Odstavíme, přidáme mátu a rozmixujeme tyčovým mixérem na hladké pyré. Vmícháme smetanu. Dochutíme solí, pepřem a trochou citronové šťávy.
