kaufland.cz/onlinekucharka
Hranolky ze sladkých brambor s kari majonézou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
371/1553kcal / kJ
-
41 gsacharidů
-
3 gbílkovin
-
21 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
371/1553 kcal/kJ,
41 g sacharidů,
3 g bílkovin,
21 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | sladkých brambory |
| 100 g | majonézy |
| 2 lžíce | kari koření |
| sůl, olej na smažení |
Tip
-
V jiné variantě můžeme sladké brambory společně se solí dochutit uzenou mletou paprikou.
Postup
- 1
Sladké brambory očistíme a oloupeme. Brambory nakrájíme na plátky a poté na tenké hranolky. Přendáme na ubrousek a osušíme. Majonézu smícháme s kari kořením.
- 2
V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje (na cca 175 °C), postupně přidáváme hranolky a smažíme dozlatova. Po usmažení necháme zbavit přebytečného tuku na ubrousku, pořádně osolíme a podáváme společně s kari majonézou.
