kaufland.cz/onlinekucharka
Hrachová polévka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
452/1892kcal / kJ
-
74 gsacharidů
-
20 gbílkovin
-
8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
452/1892 kcal/kJ,
74 g sacharidů,
20 g bílkovin,
8 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1.5 l | hovězího vývaru |
| 250 g | půleného žlutého hrachu |
| 2 lžíce | másla |
| 2 lžíce | mouky |
| 2 | stroužky česneku |
| 1 | bobkový list |
| sůl, pepř, majoránka |
Tip
-
Podáváme s krutony opečenými na másle. Pro masitou verzi přidáme opečenou klobásku nebo slaninu.
Postup
- 1
Hrách probereme, propláchneme a uvaříme spolu s bobkovým listem doměkka.
- 2
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a rozmícháme. Krátce zasmahneme na světlou jíšku.
- 3
Přidáme vývar, metličkou rozšleháme a vmícháme i uvařený hrách. Povaříme asi 10 minut a rozmixujeme tyčovým mixérem. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou a podle chuti i prolisovaným česnekem.
