kaufland.cz/onlinekucharka
Hovězí nudličky na zázvoru s brokolicí
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
445.5/1861kcal / kJ
-
21.7 gsacharidů
-
47.5 gbílkovin
-
17.5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
445.5/1861 kcal/kJ,
21.7 g sacharidů,
47.5 g bílkovin,
17.5 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 400 g | hovězího masa |
| 1 stroužek | česneku |
| 1 | zázvor (cca 1 cm) |
| 2 | jarní cibulky |
| 300 g | brokolice |
| 2 lžíce | sezamového oleje |
| 2 lžíce | rýžového octa |
| 4 lžíce | tmavé sójové omáčky |
| 2 lžíce | sladké chilli omáčky |
| 250 ml | zeleninového vývaru |
| 1 lžíce | kukuřičného škrobu |
Postup
- 1
Maso nakrájejte na tenké nudličky, česnek prolisujte. Zázvor nakrájejte najemno, jarní cibulku na kolečka. Brokolici rozdělte na růžičky.
- 2
Nudličky masa dejte do misky spolu s česnekem, zázvorem, 1 lžící oleje, octem, sójovou a sladkou chilli omáčkou. Nechte alespoň 1 hodinu marinovat.
- 3
V pánvi rozehřejte zbylou lžíci oleje. Namarinované maso restujte 8-10 minut. Pak přidejte brokolici a restujte další dvě minuty.
- 4
Vývar promíchejte se škrobem. Vlijte do pánve a na mírném stupni vařte dalších 5 minut.
- 5
Podávejte s uvařenou rýží.
