Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Housky se špaldovou moukou a dýňovými semínky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2023

Housky se špaldovou moukou a dýňovými semínky

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 288/​1205
    kcal / kJ
  • 48.3 g
    sacharidů
  • 10.3 g
    bílkovin
  • 5.4 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    288/1205 kcal/kJ, 48.3 g sacharidů, 10.3 g bílkovin, 5.4 g tuků

Ingredience (10 kusů)

15 g čerstvého droždí
1 lžička cukru
250 g hladké pšeničné mouky
250 g hladké špaldové mouky
250 ml vlažného mléka
1 vejce
8 g soli
60 g másla
50 g dýňových semínek
na dokončení: vejce na potření, dýňová semínka

Postup

    1

V míse od robota rozmíchejte droždí se lžičkou cukru, lžící hladké pšeničné mouky a 50 ml mléka. Zakryjte utěrkou a nechte 15 minut vzejít.

    2

Ke kvásku přidejte zbytek pšeničné mouky, mléka, špaldovou mouku, vejce a sůl. Hněťte na střední rychlost 10 minut. Pak zapracujte máslo a dýňová semínka. Hněťte dalších 5 minut.

    3

Mísu s vypracovaným těstem zakryjte utěrkou a nechte kynout cca 60 minut.

    4

Těsto rozdělte na 10 stejně velkých dílů, které vytvarujte do malých bulek. Dejte na plech vyložený pečícím papírem, opět zakryjte utěrkou a nechte dalších 15 minut odpočinout.

    5

Vykynuté housky potřete rozšlehaným vejcem a posypte dýňovými semínky. Pečte cca 20-25 minut nebo dozlatova v troubě vyhřáté na 200 °C.

    6

Upečené housky nechte vychladnout na mřížce.