kaufland.cz/onlinekucharka
Halloweenské topinky s tapenádou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
113/475kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
113/475 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
2 g bílkovin,
6 g tuků
Ingredience (24 porcí)
24 plátků | toastového chleba |
sůl, pepř, cukr |
Pro tapenádu ze sušených rajčat:
100 g | sušených rajčat v oleji |
0.5 svazku | petržele (očištěné, bez tlustých stonků) |
2 lžíce | paprikového pyré nebo pasty |
2 lžíce | pražených arašídů |
2 lžíce | olivového oleje |
0.25 lžičky | mletého chilli |
Pro olivovou tapenádu:
150 g | černých oliv bez pecek |
0.5 svazku | bazalky (očištěné, bez tlustých stonků) |
1 prolisovaný stroužek | česneku |
3 lžíce | olivového oleje |
1 lžíce | kapar |
Tip
-
Ve variantě bez vykrajovátka použijeme bílou bagetu, kterou před pečením jednoduše nakrájíme na plátky. V létě můžeme pečivo opékat přímo na grilu a mít tapenády připravené předem.
Postup
- 1
S pomocí vykrajovátka vykrojíme z toastů ozdobné topinky (viz fotografie, tvar ducha). Rozložíme na plech a upečeme dozlatova v troubě rozehřáté na 180 °C (asi 5 až 10 minut).
- 2
Suroviny na tepenádu (pro každou zvlášť) dáme do mixéru a rozsekáme na hrubší pastu. Opečené topinky potřeme tapenádami a servírujeme.