kaufland.cz/onlinekucharka

Guláš s klobáskou

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

743/3110

kcal / kJ
13 g

sacharidů
47 g

bílkovin
56 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

743/3110 kcal/kJ,

13 g sacharidů,

47 g bílkovin,

56 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 g	kostek na guláš K-Purland
200 g	paprikové klobásy
500 ml	pasírovaných rajčat
2	cibule
2	stroužky česneku
1	červená paprika
1	feferonka
2 lžíce	mleté sladké papriky
1 lžička	mleté pálivé papriky
2 lžíce	sádla
	sůl, pepř

Tip

Podáváme s pečivem. Zdobíme nakrájenou paprikou, feferonkami a salátovou cibulí.

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Papriku i feferonku zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Maso očistíme a osušíme na papírovém ubrousku. Osolíme a opepříme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Klobásku nakrájíme na kolečka.

Ve větší pánvi nebo kastrolu rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a opečeme ji dozlatova. Přidáme maso a také opečeme dozlatova. Vložíme klobásku a také opečeme.

Přidáme papriku, česnek a feferonku a krátce orestujeme. Zmírníme plamen a jakmile maso pustí šťávu, vmícháme mletou papriku a orestujeme.

Podlijeme pasírovanými rajčaty, vodou a na mírném plameni dusíme do změknutí a zhoustnutí asi 2 hodiny. Poté ihned podáváme.