kaufland.cz/onlinekucharka
Grilovaný špíz ze svíčkové
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
234/979kcal / kJ
-
5 gsacharidů
-
37 gbílkovin
-
7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
234/979 kcal/kJ,
5 g sacharidů,
37 g bílkovin,
7 g tuků
Ingredience (4 porce)
800 g | hovězí svíčkové |
4 | velké barevné papriky (červená, žlutá a zelená) |
1 | velká červená cibule |
sůl, pepř, olej na potření |
Tip
-
Podáváme s lehkým rajským salátem nebo s listovým salátem s hořčičnou zálivkou.
Postup
- 1
Hovězí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na větší kostky (asi 3 cm). Papriku očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší čtverečky. Cibuli oloupeme, podélně rozčtvrtíme a rozdělíme na plátky.
- 2
Na grilovací špízy nebo na předem namočené špejle střídavě napícháme hovězí maso, papriku a cibuli. Těsně před grilováním špízy potřeme trochou oleje, osolíme a opepříme.
- 3
Grilujeme na rozpáleném grilu postupně ze všech stran (dohromady asi 8 až 10 minut). Po krátkém odpočnutí ihned podáváme.