kaufland.cz/onlinekucharka
Grilované lilky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
162/677kcal / kJ
-
10 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
12 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
162/677 kcal/kJ,
10 g sacharidů,
2 g bílkovin,
12 g tuků
Ingredience (4 porce)
2 | lilky |
sůl, čerstvě mletý pepř | |
2 | chilli papričky |
1 | stroužek česneku |
2 lžičky | pražených sezamových semínek |
1 lžička | strouhaného zázvoru |
1 lžíce | medu |
3 lžíce | olivového oleje |
1 lžíce | koriandrového pesta |
Postup
- 1
Připravte gril.
- 2
Lilky omyjte, podélně rozpůlte a každý zevnitř nařízněte příčně, dochuťte solí a pepřem.
- 3
Chilli omyjte, rozpůlte, zbavte semínek a nakrájejte na jemné proužky.
- 4
Česnek oloupejte a nakrájejte na jemné kostičky.
- 5
Na marinádu smíchejte v misce sezam, zázvor, chilli, česnek, med a 2 lžíce olivového oleje.
- 6
Hliníkovou fólii nařežte na 4 stejné čtverce o délce hrany 30 centimetrů. Potřete fólie 1 lžící olivového oleje.
- 7
Na fólii položte půlky lilku, pokapejte marinádou a uzavřete. Grilujte nepřímo na grilu na středně vysoké teplotě po dobu 15 až 20 minut.
- 8
Pro podávání pokapejte lilky zbylou marinádou a koriandrovým pestem.