Grilované kuře s marinovanou cuketou
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
296/1238kcal / kJ
-
3 gsacharidů
-
42 gbílkovin
-
13 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
296/1238 kcal/kJ,
3 g sacharidů,
42 g bílkovin,
13 g tuků
Ingredience (4 porce)
4 | kuřecí prsa |
2 | cukety |
1 | hrst čerstvé bazalky |
2 | stroužky česneku |
4 | lžíce olivového oleje |
1 | citron |
sůl | |
pepř |
Tip
-
Servírujeme s bílým křupavým pečivem.
Postup
- 1
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Bazalku nasekáme také nadrobno. Cukety očistíme a zbavíme konců. Poté je nakrájíme nožem nebo na kráječi na velmi tenké plátky. Ty dáme do mísy, kde je osolíme, opepříme a zakápneme citrónovou šťávou a polovinou olivového oleje. Necháme v chladu odležet.
- 2
Kuřecí maso očistíme a osušíme. Dáme do misky společně s česnekem, zbylým olivovým olejem a trochou citronové šťávy. Osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet.
- 3
Připravené kuře grilujeme na rozehřátém grilu z obou stran (dohromady asi 10 až 12 minut). Hotové kuře zasypeme bylinkami a podáváme společně s marinovanou cuketou.