kaufland.cz/onlinekucharka

Grilovaná kuřecí prsa s broskvovým relishem

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

283/1182

kcal / kJ
11 g

sacharidů
41 g

bílkovin
8 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

283/1182 kcal/kJ,

11 g sacharidů,

41 g bílkovin,

8 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	kuřecí prsa
2	broskve
1	šalotka
2 lžíce	čerstvých nasekaných bylinek (petržel, bazalka, oregano)
3 lžíce	olivového oleje
3 lžíce	limetkové šťávy
	sůl, pepř

Tip

Podáváme se salátem nebo s opečeným bílým pečivem.

Postup

Kuřecí maso očistíme a osušíme. Potřeme trochou oleje, osolíme a opepříme.

Grilujeme nejprve krátce na rozpáleném grilu z obou stran (dohromady asi 5 minut), aby maso získalo otisk mřížky. Poté maso přesuneme mimo přímý žár a dopečeme do úplného propečení (asi 10 minut). Propečení kuřecího masa vždy nejlépe kontrolujeme vpichovacím teploměrem (cca 77 °C).

Před podáváním necháme maso chvíli odpočinout a poté ihned podáváme přelité broskvovým relishem.