kaufland.cz/onlinekucharka
Grilovaná klobáska na špejli
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
691/2893kcal / kJ
-
41 gsacharidů
-
33 gbílkovin
-
44 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
691/2893 kcal/kJ,
41 g sacharidů,
33 g bílkovin,
44 g tuků
Ingredience (4 porce)
800 g | brambor |
6 | klobásek K-Purland |
150 g | tučné zakysané smetany |
3 lžíce | oleje |
3 lžíce | nasekané pažitky |
2 lžíce | hrubozrnné hořčice |
1 lžíce | plnotučné hořčice |
sůl, pepř, bylinkový ocet |
Tip
-
Podáváme na větším tácu nebo porce brambor s klobáskou rozdělíme do menších misek.
Postup
- 1
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, které osušíme a osolíme. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme brambory a postupně je na mírném plameni orestujeme dozlatova (dohromady alespoň 15 minut do změknutí).
- 2
V misce smícháme smetanu, obě hořčice a pažitku. Přidáme brambory a rozmícháme. Podle potřeby dosolíme, opepříme a přidáme i trochu bylinkového octa.
- 3
Klobásky rozdělíme na menší porce, které několikrát ozdobně nařízneme a ogrilujeme na rozehřátém grilu (asi 8 až 10 minut). Grilované klobásky napíchneme na špejle a servírujeme společně s bramborami.