kaufland.cz/onlinekucharka
Gratinovaný ananas s kokosovou pusinkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
118/492kcal / kJ
-
21 gsacharidů
-
3 gbílkovin
-
2 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
118/492 kcal/kJ,
21 g sacharidů,
3 g bílkovin,
2 g tuků
Ingredience (4 porce)
2 | mini ananasy |
2 | kiwi |
2 | bílky |
2 lžíce | citronové šťávy |
2 lžíce | moučkového cukru |
1 lžíce | medu |
1 lžíce | strouhaného kokosu |
Tip
-
Ovocnou náplň z kiwi můžeme nahradit libovolným ovocem podle dostupnosti. V případě velkého ananasu gratinujeme silnější kolečka.
Postup
- 1
Ananas očistíme, podélně rozpůlíme a vydlabeme. Kiwi oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky, které dochutíme citronovou šťávou a medem.
- 2
Bílky vyšleháme s cukrem na sníh, do kterého opatrně vmícháme strouhaný kokos. Sníh si pak přendáme do cukrářského pytlíku s ozdobným nástavcem.
- 3
Půlky ananasu naplníme kiwi a završíme vrstvou kokosového sněhu.
- 4
Dáme do trouby rozehřáté na 180 °C a asi 5 až 10 minut krátce gratinujeme. Ještě horké ihned podáváme.