kaufland.cz/onlinekucharka
Gratinované brambory s uzeným masem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
583/2439kcal / kJ
-
49 gsacharidů
-
26 gbílkovin
-
31 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
583/2439 kcal/kJ,
49 g sacharidů,
26 g bílkovin,
31 g tuků
Ingredience (4 porce)
1 kg | brambor |
250 g | uzeného masa |
250 ml | smetany |
4 | vejce |
sůl, pepř, muškátový oříšek |
Tip
-
V bohatší verzi ještě brambory na povrchu zasypeme strouhaným sýrem na zapékání.
Postup
- 1
Brambory oloupeme a uvaříme do poloměkka v osolené vodě (asi 15 minut). Uzené maso nakrájíme na nudličky.
- 2
Uvařené brambory nakrájíme na plátky a střídavě s uzeným masem vyložíme do zapékací misky.
- 3
Vejce rozšleháme se smetanou. Osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku. Zalijeme zapékací misku a zapékáme v troubě rozehřáté na 180 °C dozlatova (asi 30 minut).