kaufland.cz/onlinekucharka
Fazolový šoulet
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
480/2007kcal / kJ
-
82 gsacharidů
-
20 gbílkovin
-
8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
480/2007 kcal/kJ,
82 g sacharidů,
20 g bílkovin,
8 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 400 g | ječných krup |
| 250 g | bílých fazolí |
| 3 stroužky | česneku |
| 2 | cibule |
| 2 lžíce | sádla |
| sůl, pepř, drcený kmín, majoránka |
Tip
-
Podáváme jako přílohu k masitým pečením (např. k huse nebo k vepřové pečeni).
Postup
- 1
Fazole namočíme přes noc, aby nabobtnaly. Poté je scedíme a uvaříme v mírně osolené vodě úplně doměkka (asi 25 minut).
- 2
Kroupy propereme a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 15 až 20 minut).
- 3
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. V pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli, osolíme a orestujeme dozlatova.
- 4
K cibuli přidáme kroupy, fazole, prolisovaný česnek, drcený kmín, pepř a majoránku. Dobře promícháme a podáváme.
