kaufland.cz/onlinekucharka

Fazolky na smetaně s koprem, vejcem a brambory

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

280/1711

kcal / kJ
28 g

sacharidů
11 g

bílkovin
14 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

280/1711 kcal/kJ,

28 g sacharidů,

11 g bílkovin,

14 g tuků

Ingredience (4 porce)

300 ml	vody
200 g	zelených fazolek
2 lžíce	másla
2 lžíce	hladké pšeničné mouky
1 lžíce	octa
1 lžička	cukru
100 ml	smetany na vaření
2 lžíce	kopru
	sůl a pepř na dochucení

Postup

Vodu dejte do hrnce a přiveďte k varu.

Fazolky očistěte a nakrájejte na menší kousky. Vložte do hrnce s vroucí vodou a uvařte doměkka. Pak sceďte, ale vodu dejte bokem a fazolky nechte okapat.

V hrnci rozpusťte máslo a zasypte moukou. Za stálého míchání restujte 3 minuty. Pak vlijte vodu z fazolek a smetanu. Rozmíchejte a vařte 5 minut.

Do omáčky přidejte fazolky, ocet, cukr a kopr. Osolte a opepřete.

Podávejte s brambory, vejcem a koprem.